Auch wieder was Simples, Baguette oder Ciabatta Brot zu schneiden und Pesto auf den Scheiben verteilen dann belegen nach Wahl. Ich habe Schinken, Salami, Pilze, Scampi verwendet also ähnlich wie bei Pizza. Dann natürlich hier und da Käse verwenden. Danach circa 20min in den Ofen und fertig sind ein Paar leckere Bruchetas. Die Idee stammt von der Frau des Piraten Kollegen aus Erding, die Kinder dort werden dort zu Tieren wenn es Brunchet gibt. Sprich Sehr beliebt. Die Überschrift könnte auch heißen „was koche ich heute schnell,ohne Aufwand“

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